আলু ভাজার সাথে লেমন রাইস
উপকরণ
- 2 কাপ রান্না করা ভাত
- 2টি মাঝারি আকারের লেবু
- 2 টেবিল চামচ চিনাবাদাম (চিনাবাদাম)
- 1 চা চামচ সরিষার দানা
- 1-2টি সবুজ মরিচ, চেরা
- 1/4 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
- লবণ স্বাদ
- তাজা ধনেপাতা, কাটা
- 2-3টি আলু, খোসা ছাড়িয়ে পাতলা টুকরো করে কাটা
নির্দেশনা
প্রতি আলু ভাজার সাথে লেমন রাইস প্রস্তুত করুন, একটি আনন্দদায়ক খাবারের জন্য এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন। একটি প্যানে তেল গরম করে সরিষা এবং চীনাবাদাম যোগ করে শুরু করুন। চেরা সবুজ মরিচ এবং হলুদের গুঁড়া যোগ করার আগে তাদের স্প্লটার করার অনুমতি দিন। রান্না করা ভাতে নাড়ুন, নিশ্চিত করুন যে এটি মশলার সাথে ভালভাবে লেপা। স্বাদে লবণ সামঞ্জস্য করুন। একটি সতেজ স্পর্শের জন্য কাটা ধনে যোগ করুন। আলু ভাজার জন্য, অন্য একটি প্যানে তেল গরম করুন, কাটা আলু যোগ করুন এবং সোনালি বাদামী এবং ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। লবণ দিয়ে সিজন করুন এবং একটি আরামদায়ক এবং তৃপ্তিদায়ক লাঞ্চবক্স খাবারের জন্য লেবু ভাতের পাশাপাশি পরিবেশন করুন।