রান্নাঘরের ফ্লেভার ফিয়েস্তা

আলু শঙ্কু সামোসা

আলু শঙ্কু সামোসা

উপকরণ

  • 2 কাপ সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা
  • 2 টেবিল চামচ ঘি
  • লবণ
  • জল
  • 3টি মাঝারি আকারের সেদ্ধ এবং খোসা ছাড়ানো আলু
  • 1/2 কাপ সবুজ মটর
  • ভাজার জন্য তেল
  • মশলা (জিরা, ধনে বীজ, মৌরি বীজ, কালো মরিচ, লাল মরিচ গুঁড়া, গরম মসলা, আমচুর গুঁড়া, এবং কস্তুরি মেথি)

নির্দেশনা

সমোসা তৈরির নির্দেশনা...