রান্নাঘরের ফ্লেভার ফিয়েস্তা

আলু পরাঠা রেসিপি

আলু পরাঠা রেসিপি

উপকরণ:

ময়দা

2 কাপ পুরো গমের আটা (আটা)

একটি উদার চিমটি লবণ

3/4 কাপ জল

স্টাফিং

1 1/2 কাপ আলু (সিদ্ধ এবং ম্যাশ করা)

3/4 চা চামচ লবণ

3/4 চা চামচ লাল মরিচের গুঁড়া

1 1/2 চা চামচ জিরা

1 টেবিল চামচ ধনে বীজ

2 চা চামচ আদা কাটা

1 না সবুজ মরিচ কাটা

১ টেবিল চামচ ধনে কুচি

১/২ টেবিল চামচ দেশি ঘি

আমার ওয়েবসাইটে পড়তে থাকুন