আলু পরাঠা রেসিপি

উপকরণ:
ময়দা
2 কাপ পুরো গমের আটা (আটা)
একটি উদার চিমটি লবণ
3/4 কাপ জল
স্টাফিং
1 1/2 কাপ আলু (সিদ্ধ এবং ম্যাশ করা)
3/4 চা চামচ লবণ
3/4 চা চামচ লাল মরিচের গুঁড়া
1 1/2 চা চামচ জিরা
1 টেবিল চামচ ধনে বীজ
2 চা চামচ আদা কাটা
1 না সবুজ মরিচ কাটা
১ টেবিল চামচ ধনে কুচি
১/২ টেবিল চামচ দেশি ঘি
আমার ওয়েবসাইটে পড়তে থাকুন