উপকরণ:
1টি মাঝারি আকারের বাঁধাকপি
3 পাউন্ড আলু
1টি মাঝারি আকারের পেঁয়াজ
2/3 কাপ দুধ
1 শ্যালট
কাটা মোজারেলা বা চেডার পনির
রান্না করার জন্য নারকেল তেল
লবণ এবং কালো মরিচ

অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন, বাঁধাকপির 1/3 আলুতে একসাথে মেশানো হয় এবং তারপর বাকিটি স্তরগুলির জন্য। বেকিং প্যানে, আপনি বাঁধাকপিটিকে আলাদাভাবে 2 স্তরে ভাগ করবেন...এবং আলুর জন্য নিশ্চিত করুন যে আপনি প্রথম স্তরের জন্য এর অর্ধেক নিন এবং তারপরে শেষ স্তরের জন্য বাকি অর্ধেক নিন।

প্রি-হিট করুন। ওভেন 400F-এ, যখন এটি প্যানে সব মিশ্রিত হয়। ওভেনে রাখুন এবং উপরে সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত 15-20 মিনিট বেক করুন।

বোন অ্যাপেটিট :)