কোমল গরুর মাংস এবং ফ্লফি এগ স্টির-ফ্রাই অয়েস্টার সস
উপকরণ [১টি পরিবেশনের জন্য]
・3.5 আউন্স (100 গ্রাম) পাতলা করে কাটা গরুর মাংস
1.5 চা চামচ সেক
・1/2 চা চামচ সয়া সস br> ・2/3 চা চামচ আলুর মাড়
・1/3 চা চামচ গ্রেটেড রসুন
・2.8 oz (80g) Komatsuna (জাপানি সরিষা পালং শাক)
・1.7 oz (50g) পেঁয়াজ
・1 ডিম
・২ চা চামচ তেল
・২ চা চামচ অয়েস্টার সস
・২ চা চামচ মিরিন
・১ চা চামচ সয়া সস
・এক চিমটি লবণ এবং মরিচ
বাটারি গার্লিক চিকেন এবং ডাইকন নাড়ুন- ভাজুন
উপকরণ [১টি পরিবেশনের জন্য]
・4.6 oz (130g) Daikon
・2.8 oz (80g) চিকেন
・1 চা চামচ সেক
・এক চিমটি লবণ এবং মরিচ
・0.5 আউন্স (15 গ্রাম) সবুজ পেঁয়াজ
・ রসুনের অর্ধেক লবঙ্গ
・1 চা চামচ তেল
2 চা চামচ সয়া সস
1 চা চামচ চিনি
・1 চা চামচ মাখন
উমামি- প্যাকড চাইনিজ বাঁধাকপি এবং সামুদ্রিক খাবার স্টির-ফ্রাই
উপকরণ [১টি পরিবেশনের জন্য]
・7 oz (200g) চাইনিজ বাঁধাকপি (Napa বাঁধাকপি)
・3.5 oz (100g) সামুদ্রিক খাবার (চিংড়ি, ক্ল্যামস এবং স্কুইড / শুধুমাত্র চিংড়ি ঠিক আছে!)
・2 ছোট টুকরো আদা
・1 চা চামচ তেল
1 টেবিল চামচ সেক
・0.2 কাপ (50 মিলি) জল
・1 চা চামচ শান্তন (চিকেন স্টক পাউডার) )
・এক চিমটি নুন এবং মরিচ
・1/2 টেবিল চামচ আলু স্টার্চ
1 টেবিল চামচ জল
ক্লাসিক শুয়োরের মাংস এবং সবজি স্টির-ফ্রাই
উপকরণ [1টি পরিবেশনের জন্য]
・3.5 oz (100g) পাতলা করে কাটা শুয়োরের মাংস
・1.5 চা চামচ সেক
・1/2 চামচ সয়া সস
・এক চিমটি লবণ এবং মরিচ
・2.8 oz (80g) শিমের স্প্রাউট
・2 oz (60g) বাঁধাকপি
・2 oz (60g) পেঁয়াজ
・1 oz (30g) বেল মরিচ
・1 oz (30g) গাজর
・1-2 চামচ তেল
・1/2 চা চামচ অয়েস্টার সস
・1/2 চা চামচ শান্তন (চিকেন স্টক পাউডার)
・এক চিমটি লবণ এবং মরিচ
স্যাভরি চিকেন এবং আলু কারি স্টির-ফ্রাই
উপকরণ [১টি পরিবেশনের জন্য ]
・3.5 oz (100g) আলু
・2.8 oz (80g) চিকেন
・1 চা চামচ সেক
・এক চিমটি নুন এবং মরিচ
・2 oz (60g) পেঁয়াজ
> ・1.4 oz (40g) সবুজ মটরশুটি
・1 চা চামচ তেল
・2 চা চামচ কেচাপ
・1 চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
1 চা চামচ চিনি
・1/2 চা চামচ কারি পাউডার
> ・1/2 চা চামচ সয়া সস
শুয়োরের মাংস এবং বেল মরিচ আসক্তি নাড়তে ভাজা
উপকরণ [1 পরিবেশনের জন্য]・1/2 চা চামচ সয়া সস
・এক চিমটি লবণ এবং মরিচ
・1/2 চা চামচ আলু স্টার্চ
3.5 আউন্স (100 গ্রাম) বেল মরিচ
1 চা চামচ তেল
・2 চা চামচ মিরিন
・1.5 চা চামচ সয়া সস
・1/2 চা চামচ অয়েস্টার সস
・1/2 চা চামচ চিনি