Recette de Tikki de pollo

fɛn minnu bɛ kɛ :
- sogo sinji 3 kolo tɛ minnu na , fari tɛ minnu na
- soja 1 , tigɛlen
- 2 alikama sɔgɔlen , tigɛlen
- kɔnɔ 1 , gosilen
- buruburumugu tasa 1/2
- kumini mugu kutu ɲɛ 1
- kɔri mugu kutu ɲɛ 1
- 1/2 kurkuma kutu ɲɛ
- garam masala kutu ɲɛ 1
- Kɔgɔ ka kɛɲɛ ni a diya ye
- tulu , ka tobi
Ladilikanw :
- dumunikɛminɛn kɔnɔ, aw bɛ sogo, shɔ ani alikama fara ɲɔgɔn kan. Aw bɛ a sɔgɔ fo ka a fara ɲɔgɔn kan kosɛbɛ.
- Aw bɛ o ɲagaminen bila daga kɔnɔ ka kɔnɔmugu gosilen, buruburumugu, kumini mugu, kɔri mugu, kurkuma, garam masala, ani kɔgɔ kɛ a la. Aw bɛ a ɲagami fo fɛn bɛɛ ka fara ɲɔgɔn kan ka ɲɛ.
- Aw bɛ ɲagami tila tilayɔrɔ kelen na ka a kɛ patɔrɔnw ye.
- Aw bɛ tulu suman tigadɛgɛ kɔnɔ tasuma na. Aw bɛ patɔrɔnw tobi fo ka sanu kɛ a fan fila bɛɛ la, miniti 5-6 ɲɔgɔn fan kelen-kelen bɛɛ la.
- Aw bɛ a bila tasa dɔ kɔnɔ min datugulen don ni papiyew ye walasa ka tulu tɛmɛnen bɔ.
- Aw bɛ sogo tikki di a ma ka funteni ni aw ka dibi ye .