Cuisine Sago Fiesta

Pasta min bɛ kɛ daga kelen na ni Tomati Mugu ye

Pasta min bɛ kɛ daga kelen na ni Tomati Mugu ye

Fɛn minnu bɛ kɛ :
2 kolɛri de sopa de azeite de oliva
1 sebola pikada
3 dentes de alho
1 lata (14oz/400g) de molho de tomati
2 kolhere de sopa (30g) de extrato de tomate
Sal a gosto
Pimenta a gosto
1 colher de chá de orégano
Manjericão
1 1⁄2 xícaras (360ml) de água ou caldo de legumes
8oz (225g) de macarrão de sua escolha
Queijo parmesão

Direções:
1. Em uma panɛli, aqueça o azeite de oliva. Adicine a cebola picada e refogue por 5 minutos. Adisiɔn o alho picado e refogue por 1-2 miniti.
2. Adicine o extrato de tomate, cozinhe por 1 minuto. Acrescente o molho de tomati, sal, pimenta, orégano, água e mexa.
3. Adicine o macarrão, leve para ferver, o ye fɛn ye min bɛ se ka kɛ. Tampe, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar al dente, cerca de 14-18 minutos, dependendo do tipo de macarrão. Adicine mais água se wajibiyalen don.
4. Transfira para um prato e rale um pouco de queijo parmesão por cima.