Pasta de Sosiso crème ni Bacon

fɛn minnu bɛ kɛ :
donsokɛ sosiso ɲuman 4 minnu bɛ se garamu 270/9,5 ɲɔgɔn ma
sirali pasta garamu 400 ( 14oz ) - (walima pasta cogoya minnu ka di i ye )
8 rashers (strips) streaky bacon (125g/4.5oz ɲɔgɔn)
Tile tulu kutu ɲɛ 1
soja 1 bɔlen ka tigɛ ka ɲɛ
150 g (tasa 1 1⁄2 pake) cheddar foromazi kɔgɔlen/barikalen sɔgɔlen
mililitiri 180 (tase 3⁄4) kiribi fila (gɛlɛn)
pepinɛri kutu ɲɛ 1/2
peresidan tigɛlen kura kutu ɲɛ 2
Ladilikanw :
- Aw bɛ foronto sumaya ka se 200C/400F
- Aw bɛ sosisow bila tobilikɛminɛn kan ka u bila foroko kɔnɔ ka tobi miniti 20 ɲɔgɔn, fo ka sanu kɛ ka tobi ka tɛmɛ. O kɔ, aw bɛ a bɔ foroko la ka a bila tigɛlan kan.
- O waati kɔnɔ, aw bɛ pasta tobi ji tobilen na i n’a fɔ a fɔcogo fɔra cogo min na, fo ka se al dente ma, o kɔ aw bɛ a ji bɔ colander kɔnɔ, ka pasta tasa kelen ɲɔgɔn mara tobiliji .
- Ka pasta ni sosiso tobi, aw bɛ tigadɛgɛ belebele dɔ bila tasuma cɛmancɛ la walasa a ka sumaya .
- Ni a sumana, aw bɛ bagan bila tigadɛgɛ kɔnɔ ka tobi fo ka se a ma Miniti 5-6, aw bɛ a wuli siɲɛ kelen tobilikɛtuma na, fo ka a jɛ ani ka a sɔgɔ. Aw bɛ a bɔ tigadɛgɛ kɔnɔ ka a bila tigɛlan kan
- Aw bɛ tulu kutu ɲɛ bagan tulu la min bɛ tigadɛgɛ kɔnɔ kaban .
- Aw bɛ tigadɛgɛ kɛ tigadɛgɛ kɔnɔ ka tobi miniti 5, ka to ka a wuli, fo ka tiganinkuru nɔgɔya.
- Sisan, pasta ka kan ka labɛn (aw ye aw hakili to a la ka pasta ji tasa kelen mara ni aw bɛ pasta bɔ). Aw bɛ pasta ji bɔlen kɛ tigadɛgɛ kɔnɔ ni soja ye.
- Aw bɛ foromazi, kiribi ani tulu kɛ tigadɛgɛ kɔnɔ ka a ɲagami ɲɔgɔn na ni pasta ye fo foromazi ka wuli.
- Aw bɛ a tigɛtigɛ sosiso tobilen ni baganw tigɛlan kan ka u fara tigadɛgɛ kan ni pasta ye.
- Aw bɛ fɛn bɛɛ lamaga ɲɔgɔn fɛ.
- N’aw b’a fɛ ka mɔni lajɔ dɔɔni, aw bɛ pasta tobilikɛminɛnw sɔgɔsɔgɔninjɛ kɛ a la ji fo ka mɔni kɛ ka nɔgɔ ka kɛɲɛ ni aw sago ye .
- aw bɛ pasta bila dagaw kɔnɔ ka a di a ma ka kɛ peresidan kura ni shɔ nɛrɛma dɔɔni ye a sanfɛ n' aw b' a fɛ .
Kɔlɔsiliw
Aw b'a fɛ ka nakɔfɛn dɔw fara a kan wa ? Aw bɛ shɔ tobilenw kɛ tigadɛgɛ kɔnɔ ni pasta ye miniti laban na pasta tobili kɔfɛ. Aw bɛ ɲɛgɛnw, pepinɛri tigɛlenw walima kɔri (zukini) kɛ tigadɛgɛ kɔnɔ ni aw bɛ soja tobi
Fɛnw ɲɔgɔn falen-falen:
a. Aw bɛ baganw falen ni chorizo
b ye. Aw bɛ bagan to yen ka sosiso falen nakɔfɛnw na ka kɛ nakɔfɛnw ye.
c. Aw bɛ nakɔfɛnw fara a kan i n’a fɔ shɔ, ɲɛgɛn walima ɛsitɛri.
d. Aw bɛ cheddar tilancɛ ɲɔgɔn falen ni mozarɛla ye n’aw b’a fɛ ka foromazi sɔgɔlen dɔ don yen.