ARBI KI KATLI

Nin ​​sabzi in dilacogo -

- sani aw ka Arbi tigɛ aw ye aw jija ka tulu kɛ aw bolow la bawo a bɛ se ka nɛ don

- . Aw bɛ Arbi gm 300 ta. Aw bɛ Arbi fari bɔ ka tila finmanw tigɛ

- Aw bɛ shɔ kutu ɲɛ 1 ta tigadɛgɛ kɔnɔ ka jeera (kumini kisɛ) kutu ɲɛ 1 ani ajwain kutu ɲɛ 1/2 (karɔmu kisɛ)

- Aw bɛ a fara a kan kurkuma mugu (haldi) kutu ɲɛ 1 ani asafoetida (hing mugu) kutu ɲɛ 1/2

- Ni aw ye kurukuru mankan mɛn dɔrɔn, aw bɛ Arbi tigɛlen ni kɔgɔ dɔ fara a kan ka a ɲagami ka ɲɛ

- Sisan aw bɛ a mara ka tobi tasuma dɔɔni kan fo ka sanu kulɛri ye - an ka kan k' a lajɛ ni a tobira ka ɲɛ

- Ni mago bɛ a la aw bɛ ji dɔ seri walasa masala kana jeni

- Sisan aw bɛ 1,5 fara a kan shɔ bilenman mugu kutu ɲɛ , dhaniya mugu kutu ɲɛ 2 , aamchoor mugu kutu ɲɛ 1

- O kɔ, aw bɛ soja laccha 1 kɛ a cɛmancɛ la ani shɔ kɛnɛ 2-3

- Aw bɛ a ɲagami ka ɲɛ ka tobi miniti 5 kɔnɔ ka tɛmɛ

- A laban na, aw bɛ a masiri ni kɔri kura ye ka a di ni dal tiga ye

A ye dafalenw ni fɛn dilannenw faralen ye ɲɔgɔn kan cogo dafalen na min bɛna aw ka dumuni dumanw to u ka dɔ fara a kan ! Aw ye Ɛnduw ka laadala dumuni in kɛ k’a lajɛ ani ka aw teriw n’aw somɔgɔw kabakoya n’aw ka dumunikɛcogo ye. O ye fɛɛrɛ ɲuman ye walasa ka nakɔfɛnw kɛcogo caman sɛmɛntiya ani ka suguya dɔw fara aw ka dumuniw kan. Da ne la, i tɛna jigi tigɛ!