Зеленчукова супа
- Масло - 2 супени лъжици
- Чесън пикадо - 2cucharaditas
- Jengibre picado - 2cucharaditas
- Chile verde picado - 1 cucharadita
- Cebolla de primavera picada - 3 cucharadas
- Harina (todo uso) - 1 кучарада
- Repollo picado - ½ таза
- Занахория пикадас - ¼ таза
- Maíz (hervido) - ½ taza
- Pimiento picado - ¼ taza
- Judías picadas - ¼ taza
- Guisantes verdes - ½ taza
- Papa en cubos (cruda) - ½ таза
- Hojas de albahaca - un ramito
- Ориган - 1cucharadita
- Escamas de chile - 1cucharadita
- Tomillo - 1cucharadita
- Sal - al gusto
- Caldo de verduras/Agua - 1л
- Sal
- Pimienta en polvo
- Hojas de albahaca - un ramito