Съставки

• Картофи
• Чесън
• Лук
• Зехтин
• Масло
• Сирене
• Заквасена сметана
• Любов лук
• Бекон

Инструкции

Тази вирусна рецепта за картофи е идеална за бърза и лесна закуска. Започнете, като загреете фурната си до 425°F (218°C) за хрупкави печени картофи. Обелете и нарежете картофите на хапки и ги поставете в голяма купа за смесване.

Добавете смлян чесън, ситно нарязан лук, обилна струйка зехтин и разтопено масло към картофите. Разбъркайте всичко заедно, докато картофите се покрият добре. За допълнителен вкус поръсете сирене, нарязан див лук и варени парчета бекон върху сместа. Можете също така да подправите със сол и черен пипер на вкус.

Прехвърлете картофената смес в тава, постлана с хартия за печене, като я разпределите равномерно. Печете в предварително загрятата фурна за около 25-30 минути, като обърнете наполовина, докато картофите станат златистокафяви и хрупкави.

След като са готови, извадете от фурната и ги оставете леко да се охладят. Сервирайте тези вкусни хрупкави картофи със гарнитура от заквасена сметана за потапяне и се насладете като лека закуска или впечатляваща гарнитура към всяко хранене.