Сухи печени соеви хапки

Вода - 1 литър
Сол - 1½ чаена лъжичка
Соеви парченца - 100 г
Готварско олио - 3 супени лъжици
Джинджифил - 1 инч парче
Чесън - 6 скилидки
Зелена люта чушка - 2 бр.
Лук - 2 бр. (200 г)
Къри листа - 3 стръка
Сол - ½ чаена лъжичка
Кориандър на прах - 1 супена лъжица
Кашмирски чили на прах - 1 супена лъжица
Куркума Прах - ¼ чаена лъжичка
Garam Masala - 1 чаена лъжичка
Вода - ¼ чаша
Сок от лайм / лимон - 1 чаена лъжичка
Доматен кетчуп - 1 супена лъжица
Счукан пипер - ½ чаена лъжичка