Рецепта за салата с паста

Състав:
- Пилешко филе без кости 350гр
- Черен пипер на прах ½ супени лъжици
- Лехсан на прах (Чесън на прах) 1 ч.л.
- Кали мирч прах (Черен пипер на прах) 1 ч.л.
- Хималайска розова сол ½ ч.л. или на вкус
- Лимонов сок 1 & ½ супени лъжици
- Олио за готвене 1-2 супени лъжици
- Вода 2-3 супени лъжици< br>- сметана 1/3 чаша
- лимонов сок 2-3 супени лъжици
- майонеза с ниско съдържание на мазнини 1/3 чаша
- лук на прах ½ ч.л.
- кали мирч на прах (черен пипер на прах) ¼ ч.л.
- Lehsan на прах (Чесън на прах) ½ ч.л.
- Дуд (мляко) 3-4 супени лъжици
- Соя (копър), нарязана 1 супена лъжица
- Нарязан пресен магданоз 1 супена лъжица Заместител: Вашата билка избор
- Сварена паста Penne 200g
- Kheera (краставица) 1 средна
- Таматар (домат) без семки 1 голям
- Айсберг настърган 1 и ½ чаша

Указания:< br>- В купа добавете розова сол, червен пипер на прах, чесън на прах, черен пипер на прах, лимонов сок и разбъркайте добре.
- Добавете пилешкото филе, разбъркайте и намажете добре.
- В тиган добавете олио, подправени пилешки филета и гответе на среден огън за 2-3 минути.
- Обърнете, добавете вода, покрийте и гответе на слаб огън, докато пилето омекне (5-6 минути).
- Оставете да изстине след това нарежете на кубчета и оставете настрана.
- В купа добавете сметана, лимонов сок и разбийте добре, покрийте и оставете да почине за 5 минути. Заквасената сметана е готова!
- Добавете майонеза, лук на прах, черен пипер на прах, чесън на прах, розова сол, мляко, копър, пресен магданоз и разбъркайте, докато се смесят добре.
- В купа добавете паста пене, печена на скара пиле, краставица, домат, айсберг и разбъркайте добре.
- Добавете готов дресинг от ранчо, разбъркайте добре и сервирайте!