Кухня Flavor Fiesta

Рецепти за въздушен фритюрник с високо съдържание на протеини

Рецепти за въздушен фритюрник с високо съдържание на протеини

Сьомга за барбекю

  • 1 килограм филе от сьомга
  • 1/4 чаша барбекю сос
  • Сол и черен пипер на вкус

Инструкции:

  1. Загрейте предварително въздушния фритюрник до 400°F (200°C).
  2. Овкусете сьомгата със сол и черен пипер.
  3. Намажете щедро соса за барбекю върху филетата от сьомга.
  4. Поставете сьомгата в кошницата на въздушния фритюрник.
  5. Гответе 8-10 минути, докато сьомгата се свари и лесно се налюспи с вилица.

Пържола и картофени хапки

  • Пържола от 1 фунт, нарязана на хапки
  • 2 средни картофа, нарязани на кубчета
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • Сол и черен пипер на вкус

Инструкции:

  1. Загрейте предварително въздушния фритюрник до 400°F (200°C).
  2. В купа разбъркайте пържолата и картофите със зехтин, чесън на прах, сол и черен пипер.
  3. Добавете сместа в кошницата на въздушния фритюрник.
  4. Гответе 15-20 минути, като разклащате кошницата наполовина, докато картофите станат хрупкави и пържолата се изпече до желаната готовност.

Пиле с мед и джинджифил

  • 1 килограм пилешки бутчета, обезкостени и без кожа
  • 1/4 чаша мед
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 1 супена лъжица настърган джинджифил
  • Сол на вкус

Инструкции:

  1. В купа смесете мед, соев сос, джинджифил и сол.
  2. Добавете пилешките бутчета и намажете добре.
  3. Загрейте предварително въздушния фритюрник до 375°F (190°C).
  4. Поставете мариновано пиле в кошницата на фритюрника.
  5. Гответе 25 минути или докато пилето се свари и придобие хубава глазура.

Cheeseburger Crunchwrap

  • 1 фунт телешка кайма
  • 1 чаша натрошено сирене
  • 4 големи тортили
  • 1/2 чаша маруля, настъргана
  • 1/4 чаша резени кисели краставички
  • 1/4 чаша кетчуп
  • 1 супена лъжица горчица

Инструкции:

  1. Запържете телешката кайма в тиган и отцедете излишната мазнина.
  2. Поставете тортиля плоска и слой с телешка кайма, сирене, маруля, кисели краставички, кетчуп и горчица.
  3. Сгънете тортилите, за да направите обвивка.
  4. Загрейте предварително въздушния фритюрник до 380°F (193°C).
  5. Поставете обвивката във фритюрника и гответе 5-7 минути до златисто кафяво.

Биволски пилешки опаковки

  • 1 килограм настъргано пиле
  • 1/4 чаша биволски сос
  • 4 големи тортили
  • 1 чаша маруля, настъргана
  • 1/2 чаша ранчов дресинг

Инструкции:

  1. В купа смесете настъргано пиле с биволски сос.
  2. Постелете тортила, добавете биволско пиле, маруля и дресинг.
  3. Увийте плътно и поставете в кошницата на въздушния фритюрник.
  4. Гответе при 370°F (188°C) за 8-10 минути, докато станат хрупкави.