Рецепти за въздушен фритюрник с високо съдържание на протеини

Сьомга за барбекю
- 1 килограм филе от сьомга
- 1/4 чаша барбекю сос
- Сол и черен пипер на вкус
Инструкции:
- Загрейте предварително въздушния фритюрник до 400°F (200°C).
- Овкусете сьомгата със сол и черен пипер.
- Намажете щедро соса за барбекю върху филетата от сьомга.
- Поставете сьомгата в кошницата на въздушния фритюрник.
- Гответе 8-10 минути, докато сьомгата се свари и лесно се налюспи с вилица.
Пържола и картофени хапки
- Пържола от 1 фунт, нарязана на хапки
- 2 средни картофа, нарязани на кубчета
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- Сол и черен пипер на вкус
Инструкции:
- Загрейте предварително въздушния фритюрник до 400°F (200°C).
- В купа разбъркайте пържолата и картофите със зехтин, чесън на прах, сол и черен пипер.
- Добавете сместа в кошницата на въздушния фритюрник.
- Гответе 15-20 минути, като разклащате кошницата наполовина, докато картофите станат хрупкави и пържолата се изпече до желаната готовност.
Пиле с мед и джинджифил
- 1 килограм пилешки бутчета, обезкостени и без кожа
- 1/4 чаша мед
- 2 супени лъжици соев сос
- 1 супена лъжица настърган джинджифил
- Сол на вкус
Инструкции:
- В купа смесете мед, соев сос, джинджифил и сол.
- Добавете пилешките бутчета и намажете добре.
- Загрейте предварително въздушния фритюрник до 375°F (190°C).
- Поставете мариновано пиле в кошницата на фритюрника.
- Гответе 25 минути или докато пилето се свари и придобие хубава глазура.
Cheeseburger Crunchwrap
- 1 фунт телешка кайма
- 1 чаша натрошено сирене
- 4 големи тортили
- 1/2 чаша маруля, настъргана
- 1/4 чаша резени кисели краставички
- 1/4 чаша кетчуп
- 1 супена лъжица горчица
Инструкции:
- Запържете телешката кайма в тиган и отцедете излишната мазнина.
- Поставете тортиля плоска и слой с телешка кайма, сирене, маруля, кисели краставички, кетчуп и горчица.
- Сгънете тортилите, за да направите обвивка.
- Загрейте предварително въздушния фритюрник до 380°F (193°C).
- Поставете обвивката във фритюрника и гответе 5-7 минути до златисто кафяво.
Биволски пилешки опаковки
- 1 килограм настъргано пиле
- 1/4 чаша биволски сос
- 4 големи тортили
- 1 чаша маруля, настъргана
- 1/2 чаша ранчов дресинг
Инструкции:
- В купа смесете настъргано пиле с биволски сос.
- Постелете тортила, добавете биволско пиле, маруля и дресинг.
- Увийте плътно и поставете в кошницата на въздушния фритюрник.
- Гответе при 370°F (188°C) за 8-10 минути, докато станат хрупкави.