Съставки:

500 г пилешко месо

½ чаена лъжичка сол

½ чаена лъжичка черен пипер на прах

1 ч. л. паста от джинджифил

1 ч. л. паста от чесън

1 чаша мляко

¼ чаша царевично брашно

¼ чаша масло

2 глави лук

¼ чаша прясна сметана

3 кубчета сирене

1 чаена лъжичка люспи чили

сол по желание

2 пресни галета

листа от кориандър

листа от мента

зелени люти чушки

суспензия от яйца / царевично брашно

Трохи хляб