Рецепта за мигновен Rava/Sooji/Suji Uttapam

Съставки
ЗА ТЕСТО
1 чаша Rava/Suji (грис)
1/2 чаша извара
на вкус Сол
2 супени лъжици нарязан джинджифил
2 супени лъжици нарязани листа къри
2 супени лъжици Нарязани зелени люти чушки
1 чаша вода
по желание олио
ЗА ТОПИРАНЕ
1 с.л. нарязан лук
1 с.л. нарязан домат
1 супена лъжица кориандър, нарязан
1 супена лъжица люта чушка, нарязана
една щипка сол
една чертичка масло