Съставки:

• 2 чаши сладка царевица, варена
• 1 глава лук, нарязан на ситно
• 1 домат, нарязан на ситно
< li>2-3 зелени люти чушки, ситно нарязани
• 1/2 чаша листа от кориандър, нарязани
• 1 супена лъжица лимонов сок
• 1 чаена лъжичка чаат масала
• Сол на вкус
• 1/2 чаша варени картофи, нарязани на кубчета (по избор)
• Сев за гарнитура (по избор)

Инструкции :

За да приготвите този вкусен чаат от сладка царевица, започнете, като сварите сладката царевица, докато омекне. Отцедете и оставете да изстине. В купа за смесване смесете сварената сладка царевица, ситно нарязания лук, доматите и зелените люти чушки. По желание се добавят нарязаните на кубчета сварени картофи. Това добавя допълнителна текстура и вкус към вашия чат.

След това поръсете чат масала и сол върху сместа. Изсипете пресния лимонов сок и разбъркайте внимателно всичко заедно, докато се комбинира добре. Чаата от сладка царевица вече е готова за сервиране!

За допълнителна нотка, гарнирайте с прясно нарязани листа от кориандър и отгоре я поръсете със сев за хрупкав финал. Този чат със сладка царевица е перфектен като лека закуска или предястие, пренасяйки живите вкусове на уличната храна право във вашия дом.

Насладете се!