Съставки:
- Пълнозърнесто брашно
- Сол
- Масло
- Вода

Как да си направим Lachha Paratha:
- Добавете сол на вкус, две супени лъжици масло към пълнозърнесто брашно. Смесете добре. Постепенно добавяйте малки количества вода, докато месите тестото. Оставете настрана за 15 минути.
- Направете малки топки от тестото и разточете всяка на малка парата. Нанесете гхи върху всеки блат и поръсете със сухо брашно. Поставете един след друг и след това навийте, за да стане остър. Сега сгънете листа, след което го навийте на руло. Вашият Lachha Paratha е готов за готвене.
..... (останалото съдържание е съкратено)