СЪСТАВКИ ЗА ПИЛЕШКИ СКАМПИ:

• ►12 унции спагети
• ►1 1/2 lbs пилешки мехчета
• ►1 1/2 ч. л. фина морска сол
• ►1/2 ч. л. черен пипер
• ►1/2 чаша универсално брашно
• ►2 с.л. масло разделено
• ►6 супени лъжици несолено масло разделено
• ►3/4 чаша сухо бяло вино шардоне или совиньон блан
• ►4 скилидки чесън (1 супена лъжица смляна)
• ►1 ч. л. лимонова кора от 1 лимон
• ►1/4 чаша лимонов сок от 2 лимона
• ►1/3 чаша ситно нарязан магданоз
• ►Пармезан, прясно настърган за сервиране