Съставки

• 2 супени лъжици разтворимо кафе
• 2 супени лъжици захар
• 2 супени лъжици гореща вода
• 1 чаша мляко (студено или горещо)
• Кубчета лед (по избор)

Инструкции

1. В купа за смесване смесете разтворимото кафе, захарта и горещата вода.
2. С помощта на ръчен миксер (или бъркалка, ако нямате), разбийте сместа, докато стане пухкава и гъста, което обикновено отнема около 2-3 минути.
3. Напълнете чаша с мляко, като оставите малко място отгоре за разбитото кафе. Добавете кубчета лед, ако предпочитате напитката си ледена.
4. Внимателно изсипете с лъжица сместа от разбито кафе върху млякото.
5. Преди да изпиете, разбъркайте разбитото кафе в млякото за кремообразна текстура. Насладете се на вашето освежаващо студено кафе Dalgona!