Кухня Flavor Fiesta

Mock Motichoor Ladoo Рецепта

Mock Motichoor Ladoo Рецепта

Съставки за Mock Motichoor Ladoo
Bansi Rava или Daliya; захар; Шафранов цвят

Изключително проста и вкусна рецепта за индийски десерт, приготвена с банси рава или далия. По принцип гъстата рава, когато се смеси със захар и цвят на шафран, придава същата текстура и мекота като перлите на основата на нахутено брашно или motichoor boondis. Отнема само няколко минути, за да го приготвите, тъй като няма дълбоко пържене на бунди перли и което е по-важно, без целевата цедка за бунди.

Традиционният начин за приготвяне на мотихор ладо с помощта на малки пържени топчета от безан брашно. Това е l