СЪСТАВКИ---
Варено яйце
Лук - 1 голям
Семена от кимион - 3/4 ч.л.
Зелена люта чушка-3
Паста от джинджифил и чесън-1 ч.л.
Сварен зелен грах- 1 /2 чаша
варени картофи- 4
Кашмирски червен чили-1 ч.л.
Кориандър на прах- 1 ч.л.
Гарам масала-3/4 ч.л.
Куркума на прах- 1/4 ч.л.
Листа от кориандър- 2 супени лъжици
Кааям на прах- 2 щипки
Сол
Майда- 2 чаши
Гхи- 2 супени лъжици
Вода
Глебни трохи