Кухня Flavor Fiesta

Лесна рецепта за Халем у дома

Лесна рецепта за Халем у дома

Съставки:

1) Пшенично зърно 🌾
2) Masoor dal/червена леща
3) Moong Dal/жълта леща.
4) Urad/Maash Ki Dal
5) Нарязан нахут /Chana Dal
6) Ориз басмати
7) Пиле без кост
8) Пиле с кост
9) Лук 🧅
10) Сол 🧂
11) Червено Чили на прах
12) Куркума на прах
13) Кориандър на прах
14) Бял кимион
15) Джинджифилова паста
16) Вода
17) Зехтин 🛢
18) Гарам масала
19) За гарнитура
i)Листенца мента
ii) Листа кориандър
iii) Зелен чили
iv) Нарязани джинджифилови жулиени
v) Пържен лук
vi) Desi Ghee 🥫
vii) Chaat Masala (по избор)