Съставки:

18 полски наденички, нарязани
4 тиквички, нарязани
3 чаши чушки, нарязани
3 чаши спанак, нарязан на ситно
3 чаши сирене пармезан, настъргано
15 скилидки чесън, смлени
4 чаши бульон
2 чаши гъста сметана
1 буркан (32 унции) сос Маринара
5 ч.л. подправка за пица
Сол и черен пипер

1. Пригответе съставките: нарежете полските колбаси на кръгчета, настържете пармезана, нарежете тиквичките, чушките и спанака и накълцайте скилидките чесън.
2. Гответе колбаси в чугунен тиган или голяма тенджера и гответе нарязаните колбаси на среден огън, докато покафенеят и се сварят. Извадете ги от тенджерата и оставете настрана.
3. Добавете малко масло, ако е необходимо, и задушете чесъна, тиквичките и чушките в тенджерата, докато омекнат, около 5-7 минути.
< li>Добавете бульон, тежка сметана, сос маринара, спанак, пармезан, колбаси и подправка. Разбъркайте всичко добре и го оставете да къкри, докато шупне и се затопли.
4. Сервирайте горещо, гарнирайте с допълнително сирене пармезан, ако желаете, и сервирайте с юфка, ориз или хляб! НАСЛАДЕТЕ СЕ!