Рецепта за домашен зеленчуков бульон:

Съставки:

1-2 торби зеленчукови остатъци
1-2 дафинови листа
½ - 1 чаена лъжичка черен пипер
1 супена лъжица сол
12-16 чаши вода (Напълнете с вода точно над зеленчуците)

Указания:

1️⃣ Добавете съставки във вашия уред за бавно готвене.
2️⃣ Задайте ниска степен за 8-10 часа или висока за 4-6.
3️⃣ Прецедете бульона в ситна мрежеста цедка.
4️⃣ Оставете бульона да охладете, преди да съхранявате в хладилник или фризер.