DESI VEG ХОТ ДОГ РЕЦЕПТА
- За сос за хот-дог
- 1 ½ супена лъжица рафинирано олио, तेल
- 1 чаена лъжичка джинджифил, нарязан на ситно, अदरक
- 1 ч.л. , लहसुन
- 2 средни глави лук, нарязани , प्याज
- 2 средни домата, нарязани , टमाटर
- Сол на вкус , नमक स्वाद ानुसार
- ½ ч. л. Деги червен чили на прах, देगी लाल मिर्च पाउडर
- 2 супени лъжици оцет, सिरका
- 2 супени лъжици захар, ची नी
- 8-10 кашмирски сухи червени люти чушки, накиснат , सूखी लाल मिर्च
- Вода , पानी
- 3 супени лъжици доматен кетчуп , टोमेटो केचप < li>За пълнеж за хот дог
- 2 супени лъжици олио , तेल
- 1 ч. л. чесън, нарязан , लहसुन
- 1 ч. л. джинджифил, нарязан , अदरक
- ½ чаша люта чушка, нарязана на кубчета, शिमला मिर् च < li>¼ чаша соева кайма на прах, सोया वढी का पाउडर
- 1 ½ чаша соева кайма, накисната, सोया कीमा
- ½ чаша панир, настърган, पनीर
- ½ чаша сос от хот дог, हॉट डॉग सॉस
- 2 листа от кориандър с tbsp, нарязани, धनिया पत्ता
- За сглобяване हॉट डॉग बन
- 1 супена лъжица зеленчукова майонеза , म्योनीज
- 1 с.л Масло , मक्खन
- ¼ чаша сирене, настъргано, चीज