Чахан с Чар Сиу
- 1 яйце
- 40g Char Siu – свинско на барбекю с китайски вкус или заместител: шунка (1,4 унции)
- 2 супени лъжици дълъг зелен лук, нарязан
- 1 скилидка чесън, нарязана
- 2 ч.л. растително масло
- 1 ч.л. саке
- ¼ ч.л. соев сос
- ¼ ч.л. сол
- Черен пипер
- 150 г задушен ориз (5,3 унции)
- 20 г пресен лук, нарязан (0,7 унции)
- Бени Шога - маринован джинджифил