►1 lb прясно филе от сьомга
►Зехтин
►Чесън сол (използвах марка Lawry's), на вкус
►Черен пипер, на вкус
►1 ​​средно голяма глава жълт лук (1 чаша), ситно нарязан на кубчета
►1/2 червена чушка, почистена и нарязана на кубчета
►3 супени лъжици несолено масло, разделено
►1 ​​чаша панко галета
►2 големи яйца, леко разбити
►3 с.л. майонеза
►1 ​​ч.л. сос Уорчестър
►1/4 чаша магданоз, ситно смлян