Съставки

• 2 чаши универсално брашно
• 2 супени лъжици гхи
• Сол
• Вода
• 3 средно големи сварени и обелени картофа
• 1/2 чаша зелен грах
• Олио за пържене
• Подправки (семена от кимион, семена от кориандър, копър) семена, черен пипер, червен чили на прах, гарам масала, амчур на прах и кастури мети)

Инструкции

Инструкции за приготвяне на самосите...