Інгрэдыенты: • Карысныя макароны 200 гр • Вада для кіпячэння • Соль па гусце • Чорны перац парашок дробка • Алей 1 арт Метады: • Пастаўце ваду для кіпення, дадайце соль па гусце і 1 ст.л. алею, калі вада закіпіць, дадайце макароны і варыце 7-8 хвілін або да стану al dente (амаль да гатоўнасці). • Працадзіце пасту і неадкладна капніце невялікай колькасцю алею і запраўце соллю і перцам па гусце, добра змяшайце, каб пакрыць соллю і перцам, гэты крок зроблены, каб макароны не прыліпалі адна да адной. пакінуць у баку, пакуль не выкарыстоўваецца для пасты. Пакіньце трохі вады для пасты, каб выкарыстоўваць яе пазней. Інгрэдыенты: • Алей аліўкавы 2 арт • Часнок здрабніць 3 арт • Імбір 1 сталовая лыжка (нарэзаны) • Зялёны перац чылі 2 шт. (нарэзаны) • Гародніна: 1. Морква 1/3 шклянкі 2. Грыбы 1/3 шклянкі 3. Шынкі жоўтыя 1/3 шклянкі 4. Зялёныя шынкі 1/3 шклянкі 5. Чырвоны балгарскі перац 1/3 шклянкі 6. Жоўты балгарскі перац 1/3 шклянкі 7. Зялёны балгарскі перац 1/3 шклянкі 8. Брокалі 1/3 шклянкі (бланшыраванай) 9. Кукурузныя збожжа 1/3 шклянкі • Соль і чорны перац па гусце • Орегано 1 ч.л • шматкі чылі 1 ч.л • Соевы соус 1 ч.л • Вараныя карысныя макароны • Зеляніна рэпчатай цыбулі 2 арт • Свежыя лісце каляндры (буйна парваныя) • Цытрынавы сок 1 ч.л Метады: • Пастаўце вок на сярэдні моцны агонь, дадайце аліўкавы алей, часнык, імбір і зялёны перац чылі, варыце 1-2 хвіліны. • Далей дадаць моркву і грыбы і варыць 1-2 хвіліны на моцным агні. • Далей дадайце чырвоныя і жоўтыя шынкі і варыце іх 1-2 хвіліны на моцным агні. • Цяпер дадайце чырвоны, жоўты і зялёны балгарскі перац, брокалі і зерне кукурузы і варыце іх таксама 1-2 хвіліны на моцным агні. • Дадайце соль і парашок чорнага перцу па гусце, орегано, шматкі чылі і соевы соус, змяшайце і варыце 1-2 хвіліны. • Цяпер дадайце вараную/адвараную пасту, зеляніну цыбулі, цытрынавы сок і лісце каляндры, добра змяшайце, а таксама можаце дадаць 50 мл зарэзерваванай вады для макаронаў, змяшайце і варыце 1-2 хвіліны, карысныя смажаныя макароны гатовыя, падавайце у гарачым выглядзе і ўпрыгожце смажаным часнаком і зелянінай маладога лука, падавайце з лустачкамі часночнага хлеба.