Хумус з нута і салодкай бульбы
- 500 г салодкай бульбы - 2 штукі сярэдняга памеру
- прыбл. 2 шклянкі. / 1 банка (398 мл) ВАРАНАГА нута (з нізкім утрыманнем натрыю)
- 3/4 шклянкі / 175 мл вады
- 3+1/2 сталовай лыжкі цытрынавага соку АБО НА ГУСТ < li>3 сталовыя лыжкі тахіні
- 2 сталовыя лыжкі якаснага аліўкавага алею (я выкарыстаў аліўкавы алей першага адціскання халоднага адціскання)
- 1 гарбатная лыжка здробненага часныку / 2 зубчыка часныку
- 1 гарбатная лыжка молатага кмена
- 1/4 чайнай лыжкі кайенского перцу (НЕАБАВЯЗКОВА) АБО па гусце
- Соль па гусце (я дадаў 1+1/2 чайнай лыжкі ружовай гімалайскай солі)
- 3 вялікія зубчыкі часныку АБО НА ГУСТ - нарэзаныя лустачкамі
- 1+1/2 сталовай лыжкі аліўкавага алею
- Абаранак з суцэльнай пшаніцы з начыннем з некалькіх насення
- Хумус з салодкай бульбы
- Салата
- Чырвоная цыбуля
- Вэнджаны тофу - тонка паголеныя лустачкі
- Малая рукала
- Цэлая Пшанічная аладка
- Хумус з салодкай бульбы
- Агурок
- Морква
- Салодкі перац
- Чырвоны лук
- Малая рукала