Для бульбяной сумесі
• Бульба 4-5 штук сярэдняга памеру (вараная і нацёртая)
• Імбір 1 цаля (нарэзаны)
• Зялёны перац чылі 2-3 шт. (нарэзаныя)
• Свежыя лісце каляндры 1 ст.л (нарэзаныя)
• Свежыя лісце мяты 1 ст.л (нарэзаныя)
• Гародніна:
1. Перац стручковы - 1/3 шклянкі (нарэзаны)
2. Кукурузныя збожжа 1/3 шклянкі
3. Морква 1/3 шклянкі (нарэзаная)
4. Фасолю па-французску 1/3 шклянкі (сечанай)
5. Зялёны гарошак 1/3 шклянкі
... (рэцэпт скарочаны) ...
Вы можаце абсмажыць яго ў фрыцюры ў распаленым алеі на сярэднім агні да хрумсткай скарыначкі і залацістага колеру.