Фіеста смаку кухні

Тандури з брокалі

Тандури з брокалі

Інгрэдыенты брокалі тандурі:

200 г суквеццяў брокалі (нарэзаных)

Як зрабіць марынад

1/2 шклянкі хунг курд

1 ч.л. парашка кашмірскага чырвонага перцу чылі

1 ч.л. парашка гарам масала

1/2 ч.л. чорнай солі

1/2 ч.л. Чаат Масала

1/2 ч.л. солі

1 ч.л. імбірна-часночнай пасты

1 ч.л. цытрынавага соку

2-3 сталовыя лыжкі грамовай мукі (смажанай)

1 сталовая лыжка гарчычнага алею

Як варыць брокалі

Вада< /p>

Кубікі лёду

Як смажыць брокалі на шампуры

Упрыгожванне брокалі тандурі

Чаат Масала