Фіеста смаку кухні

Шварцвальдскі торт без яек

Шварцвальдскі торт без яек
Для торта * 2 шклянкі (240 г) маіды * 1 шклянка (120 г) какава-парашка * ½ чайнай лыжкі (3 г) харчовай соды * 1 + ½ чайнай лыжкі (6 г) разрыхляльніка * 1 (240 мл) шклянкі алею * 2 + ¼ шклянкі (450 г) цукровай пудры * 1 + ½ шклянкі (427 г) тварагу * 1 ч. лыжка (5 мл) ванілі * ½ шклянкі (120 мл) малака Для вішнёвага сіропу * 1 шклянка (140 г) вішні * ¼ шклянкі (50 г) цукру * ¼ (60 мл) вады Для вішні кампот * 1 шклянка (140 г) варанай вішні (з сіропу) * 1 шклянка (140 г) свежай вішні * ¼ шклянкі (50 г) цукру * 2 сталовыя лыжкі (30 мл) вады * 1 сталовая лыжка (7 г) кукурузнай мукі Для ганаша * ½ шклянкі (120 мл) ) свежых вяршкоў * ½ шклянкі (90 г) здробненага шакаладу Для шакаладнай габлюшкі * Растоплены шакалад * Узбітыя сліўкі (для глазуры і пласта)