Рэцэпт ладо з сухафруктамі

Час падрыхтоўкі: 10 хвілін

Час прыгатавання: 15 хвілін

Порцыі: 6-7

Інгрэдыенты:

• міндаль - 1/2 шклянкі
• арэхі кешью - 1/2 шклянкі
• фісташкі - 1/4 Кубак
• Грэцкі арэх - 1/2 шклянкі (па жаданні)
• Фінікі без костачак - 25 штук
• Парошак кардамона - 1 чайная лыжка

1. Вазьміце патэльню і пакладзеце ў яе трохі міндаля. Абсмажвайце іх 5 хвілін насуха.
2. Затым дадайце арэхі кешью і смажце ўсё яшчэ 5 хвілін насуха.
3. Пасля гэтага дадайце фісташкі і смажце ўсё яшчэ 3 хвіліны.
>
4. Выміце іх усе з патэльні і пакладзеце ў патэльню грэцкія арэхі. Смажыце іх 3 хвіліны і пакіньце ў баку.
5. Цяпер дадайце фінікі без костачак і падсмажце іх 2-3 хвіліны.
6. Пакіньце падсмажаныя фінікі.
< li>Пасля таго, як арэхі цалкам астынуць, перакладзеце іх у кухонны камбайн або слоік міксера.
7. Здрабніце іх да стану буйной сумесі. Перакладзеце гэтую сумесь у вялікую міску.
8. Цяпер пакладзеце падсмажаныя фінікі ў кухонны камбайн і здрабніце іх, пакуль яны не стануць прыгожымі і кашыстымі.
9. Да таго ж дадайце буйна молатых арэхаў і парашка кардамона.
10. Змяшайце яшчэ раз, пакуль усё не змяшаецца.
11. Перакладзеце прыгатаваную сумесь на талерку і нанёс трохі топленага масла на пальмы.
12. Вазьміце трохі сумесі сухіх садавіны ў далоні і сфармуйце з яе ладду.
13. Паўтарыце працэс з пакінутай сумессю сухіх садавіны.
14. Ладу з сухафруктамі гатовы да падачы.

Гэты ладу з сухафруктамі - гэта лёгкая закуска, прыгатаваная з рознымі арэхамі і фінікамі, багатая пажыўнымі рэчывамі і не змяшчае штучныя падсалодвальнікаў. Атрымлівайце асалоду ад гэтых карысных ладду як варыянт харчавання для дзяцей і дарослых!