Курыны салата-

Нарэзаная курыца (1 цэлая курыца, выдаленая скура і храсткі)
1 шклянка маянэзу
2 сталовыя лыжкі салодкага смаку
2 чайныя лыжкі дыжонскай гарчыцы
1 /2 шклянкі дробна нарэзанага кубікамі салеры і 1/2 шклянкі дробна нарэзанага чырвонага лука
2 сталовыя лыжкі нарэзанай кубікамі пятрушкі
Old Bay, парашок курынага булёну, універсальная прыправа
цэдра цытрыны

курыца Бафала Дып-

1 курыца-грыль
1/2 кубікаў цыбулі
2 пачкі сметанковага сыру (размякчанага)
1 шклянка запраўкі ранча
1/2 шклянкі запраўкі з блакітным сырам
1 пачак сумесі прыправаў Ranch
1 шклянка сыру чеддер
1 шклянка сыру Pepper Jack
1 шклянка соусу Franks Red Hot (ці вашага любімага соусу Buffalo)
прыправы і курыны булён

Энчылада з курыцай-

1 курыца-грыль
1/2 шклянкі чорнай фасолі
1/2 шклянкі фасолі
3/4 шклянкі кукурузы
1 чырвоная цыбуліна
1 чырвоны і зялёны балгарскі перац
16 унцый сыру Колбі Джэк
2,5 шклянкі падліўкі энчылада
1 банка зялёнага перцу чылі
1 ст.л. часныку
2 ч.л. кмена, вэнджанай папрыка, парашок чылі, курыны булён< br>1 пачак Сазон
Прыправа AP
12 аладак тако з нізкім утрыманнем вугляводаў
Кінза
(Выпякаць у духоўцы пры 400 градусах 25-30 хвілін)