Фіеста смаку кухні

Смажаныя гародніна

Смажаныя гародніна
  • 3 шклянкі суквеццяў брокалі
  • 3 шклянкі суквеццяў каляровай капусты
  • 1 пучок рэдзькі, разрэзаны напалову або на чвэртачкі ў залежнасці ад памеру (прыкладна 1 шклянка)
  • 4 -5 моркваў, ачышчаных і нарэзаных невялікімі кавалачкамі (прыблізна 2 шклянкі)
  • 1 чырвоная цыбуліна, нарэзаная буйнымі кавалачкамі* (прыкладна 2 шклянкі)

Разагрэйце духоўку да 425 градусаў F. Злёгку вышмаруйце два бляхі з аправай аліўкавым алеем або кулінарным спрэем. Пакладзеце брокалі, каляровую капусту, рэдзьку, моркву і цыбулю ў вялікую міску.

Запраўце аліўкавым алеем, соллю, перцам і чесночным парашком. Акуратна змяшайце ўсё разам.

Раўнамерна падзяліце на бляхі з аправамі. Вы не жадаеце збіваць гародніну, інакш яны будуць рыхтавацца на пару.

Пячыце 25-30 хвілін, перагортваючы гародніну напалову. Падавайце і атрымлівайце асалоду!