Інгрэдыенты

• 500 г курынага фаршу
• 1 цыбуліна, дробна нарэзаная
• 2 дробна нарэзаных зялёных перцу чылі
• 1 ст.л. імбірна-часночнай пасты
• 1/2 ч.л. парашка чырвонага перцу чылі
• 1/2 ч.л. гарам масала
• 1/2 ч.л. парашка кмена
• li>1/2 чайнай лыжкі парашка каляндры
• Некалькі здробненых лісця каляндры
• Соль па гусце

Інструкцыя

Крок 1: У місцы змяшайце ўсе інгрэдыенты і сфармуйце невялікія круглыя ​​шарыкі.

Крок 2: На патэльні разагрэйце алей і абсмажце шарыкі да залацістага колеру.

Крок 3 : Зліце лішкі алею і выкладзеце кофты на папяровае ручнік, каб выдаліць рэшткі алею.

Крок 4: падавайце гарачым з вашым любімым чатні або падліўкай.