ІНГРЭДЫЕНТЫ:

- Нут (കടല) - ½ шклянкі (100 г)
- Парашок куркумы (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ + ¼ чайнай лыжкі
- Соль (ഉപ്പ്) - ½ + 1 чайная лыжка
- Вада (വെള്ളം) - 1+1 шклянка (500 мл)
- Сырой трыпутнік (നേന്ത്രക്കായ്‌) - 1 шклянка
- Ям са слановай лапкі (ചേന) - 1 Кубак
- Жоўты агурок (വെള്ളരിയ്ക്ക) - 1 шклянка
- Лісце кары (കറിവേപ്പില) - 1+2 галінкі
- Парашок чылі (മുളക ുപൊടി) - ½ чайнай лыжкі
- Какосавае масла (വെളിച്ചെണ്ണ) - 3 сталовыя лыжкі
- Насенне гарчыцы (കടുക്) - ½ чайнай лыжкі
- Black Gram / Urad Dal (ഉഴുന്ന്) - 1 сталовая лыжка
- Насенне кмена (ചെറിയ ജീരകം) - ½ гарбаты poon
- сухі чырвоны перац чылі (ഉണക്കമുളക്) - 2 шт
- цёрты какос (തേങ്ങ ചിണ്ടിയത്) - 2 шклянкі
- парашок чорнага перцу (കുരുമുളകുപൊടി) - 1 чай лыжка
- Здробнены нефрыт (ശർക്കര പൊടിച്ചത്) - 2 сталовыя лыжкі