Інгрэдыенты:

• Раслінны алей 2 ст.л.
• Кукурузныя зерне ½ шклянкі
• Марынаваны халапеньо, нарэзаны 3 ст.л.
• Курыца 350 г
• Чырвоны перац чылі 1 і ½ чайнай лыжкі
• Парошак чорнага перцу ½ чайнай лыжкі
• Гімалайскі ружовы соль ½ чайнай лыжкі
• Папрыка ў парашку 1 чайная лыжка< /li>
• Свежая пятрушка 1 сталовая лыжка
• Гарчычная паста 2 сталовыя лыжкі
• Сліўкі Олпера 1 шклянка
• Універсальная мука 1 і ½ сталовай лыжкі
• Вады 2 ст.л.
• Ліст самасы 26-28 або па жаданні

Інструкцыя:

1. Прыгатуйце курыную начынне шляхам пассеравання кукурузных зерняў і марынаваных халапеньё, дадаючы курыцу, спецыі, пятрушку, варыць і даць астыць.
2. Перакласці сумесь курыцы і гарчычнай пасты ў кандытарскі мяшок. Асобна прыгатуйце мучную пасту, загарніце лісты самсы і абсмажце на паветры.
3. Выміце з фрыцюрніцы, дадайце гатовую курыную начынне ў булачкі з самасай і падавайце (26-28).