Фіеста смаку кухні

Рэцэпты для фрыцюрніцы з высокім утрыманнем бялку

Рэцэпты для фрыцюрніцы з высокім утрыманнем бялку

Барбекю з ласося

  • 1 фунт філе ласося
  • 1/4 шклянкі падліўкі барбекю
  • Соль і перац па гусце

Інструкцыі:

  1. Разагрэйце аэрофритюрницу да 400°F (200°C).
  2. Запраўце ласось соллю і перцам.
  3. Шчодра вышмаруйце філе ласося соусам барбекю.
  4. Змесціце ласось у кошык аэрофритюрницы.
  5. Ватрыце 8-10 хвілін, пакуль ласось не разварыцца і не будзе лёгка расколвацца відэльцам.

Стэйкі і бульбяныя кавалачкі

  • Стэйк на 1 фунт, нарэзаны невялікімі кавалачкамі
  • 2 сярэднія бульбіны, нарэзаныя кубікамі
  • 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
  • 1 гарбатная лыжка парашка часныку
  • Соль і перац па гусце

Інструкцыі:

  1. Разагрэйце аэрофритюрницу да 400°F (200°C).
  2. У міску змяшайце стейк і бульбу з аліўкавым алеем, чесночным парашком, соллю і перцам.
  3. Дадайце сумесь у кошык аэрофритюрницы.
  4. Рыхтуйце 15-20 хвілін, падтрасаючы кошык напалову, пакуль бульба не стане хрумсткай і стейк не прыгатуецца да патрэбнай гатоўнасці.

Мядова-імбірная курыца

  • 1 фунт курыных сцёгнаў без костак і скуры
  • 1/4 шклянкі мёду
  • 2 сталовыя лыжкі соевага соўсу
  • 1 сталовая лыжка цёртага імбіра
  • Соль па гусце

Інструкцыі:

  1. У місцы змяшайце мёд, соевы соус, імбір і соль.
  2. Дадаць курыныя сцягна і добра пакрыць.
  3. Папярэдне разагрэйце фрыцюрніцу да 375°F (190°C).
  4. Пакладзеце замарынаваную курыцу ў кошык аэрофритюрницы.
  5. Варыце 25 хвілін або пакуль курыца не зварыцца і не стане прыгожай глазурай.

Чызбургер Crunchwrap

  • 1 фунт ялавічнага фаршу
  • 1 шклянка здробненага сыру
  • 4 вялікія аладкі
  • 1/2 кубкі салаты, нашаткаванай
  • 1/4 шклянкі лустачак салёнага агурка
  • 1/4 шклянкі кетчупа
  • 1 сталовая лыжка гарчыцы

Інструкцыі:

  1. Пасмажце ялавічны фарш на патэльні і зліце лішні тлушч.
  2. Выкладзеце аладку роўна і пакладзеце пласт з ялавічнага фаршу, сыру, салаты, салёных агуркоў, кетчупа і гарчыцы.
  3. Складзеце аладкі, каб атрымалася абгортка.
  4. Разагрэйце фрыцюрніцу да 380°F (193°C).
  5. Змесціце абгортку ў аэрофритюрницу і пячыце 5-7 хвілін да залацістага колеру.

Бафала курыца

  • 1 фунт здробненай курыцы
  • 1/4 шклянкі падліўкі з буйвалаў
  • 4 вялікія аладкі
  • 1 шклянка здробненага салаты
  • 1/2 шклянкі запраўкі ранча

Інструкцыі:

  1. У місцы змяшайце нашаткаваную курыцу з соусам з буйвала.
  2. Пакладзеце аладку роўна, дадайце кураня буйвала, лісце салаты і запраўку ранча.
  3. Шчыльна загарніце і пакладзеце ў кошык аэрофритюрницы.
  4. Пячыце пры тэмпературы 370°F (188°C) 8-10 хвілін да скарыначкі.