Рэцэпт запечанай вяндліны з ананасамі

Інгрэдыенты:
ад 8 да 10 фунтаў (4,5 кг) цалкам варанай вяндліны (я выкарыстаў вяндліну з косткай)
Дзве 20 унцый (567 ж) слоікі ананаса лустачкамі
12 унцый (354 мл) ананасавага соку (я выкарыстаў сок з слоікаў)
8 унцый да 10 унцый (238 г) слоік вішні Мараскіна p>
2 унцыі (60 мл) вішнёвага соку
2 сталовыя лыжкі (30 мл) яблычнага воцату (або цытрынавага соку)
1 упакаваны кубак (200 г) светла-карычневы цукар (цёмны таксама падыходзіць)
1/2 шклянкі (170 г) мёду
1 ч.л. молатай карыцы
1/2 ч.л. молатай гваздзікі< /p>
калыпкі для кавалачкаў ананаса і вішні