Фіеста смаку кухні

Рэцэпт з яйкамі і капустай

Рэцэпт з яйкамі і капустай

Інгрэдыенты

  • 2 шклянкі капусты
  • 1 бульба
  • 2 яйкі
  • Аліўкавы алей для смажання

Гэты рэцэпт з яйкам і капустай - гэта хуткі і смачны спосаб атрымаць асалоду ад здаровай ежы. Яно выдатна падыдзе як для простага сняданку, так і для сытнага вячэры. Для пачатку нашаткуйце капусту і бульбу невялікімі кавалачкамі. Разагрэйце аліўкавы алей у патэльні на сярэднім агні. Дадайце нарэзаную бульбу і абсмажце, пакуль яна не стане мяккай. Далей дадаем капусту і варым да завядання. У асобнай місцы ўзбіце яйкі і запраўце соллю і чорным перцам. Узбітымі яйкамі заліць гародніна на патэльні. Варыце, пакуль яйкі не застынуць, перыядычна прыўздымаючы краю, каб сырыя яйкі цяклі знізу. Пасля гатоўнасці падавайце гарачым і атрымлівайце асалоду ад хуткай, пажыўнай ежы!