Інгрэдыенты

Паўгалона сырога (непастэрызаванага) малака або вы можаце выкарыстоўваць пастэрызаванае цэльнае малако, але не ультрапастэрызаванае або гамагенізаванае (1,89 л)

7 ст.л. белы дыстыляваны воцат (105 мл)

Вада для замочвання

Інструкцыі

У гэтым эпізодзе На кухні з Мэтам я пакажу вам, як прыгатаваць сыр мацарэла з 2 інгрэдыентамі і без сычужнага фермента. Рэцэпт хатняга сыру мацарэла цудоўны.

Ён называецца "хуткая мацарэла" і з'яўляецца самай простай у прыгатаванні. Гэта лёгка зрабіць, калі я магу гэта зрабіць, вы можаце гэта зрабіць. Давайце пачнем!