Рэцэпт хаджура

2 шклянкі мукі агульнага прызначэння
1 шклянка цукру
½ шклянкі маннай крупы
⅓ шклянкі высушанага/ цёртага какосавага арэха
1 ст.л насення дыні
¼ шклянкі насення кунжуту
2 ч.л парашка фенхеля
⅛ чайнай лыжкі харчовай соды
1 чайнай лыжкі парашка кардамона
⅓ шклянкі дэзі топленага масла/ алею топленага масла/ алею для смажання