Інгрэдыенты для прыгатавання французскага гарачага шакаладу:

100 г чорнага шакаладу
500 мл суцэльнага малака
2 палачкі карыцы
1 гарбатная лыжка ванілі
1 ст.л какава-парашка
1 ч.л. цукар
1 дробка солі

Інструкцыі па прыгатаванні парыжскага гарачага шакаладу:

• Пачніце з таго, што дробна нарэжце 100 г чорнага шакаладу.
• Наліце ​​500 мл суцэльнага малака ў рондаль і дадайце дзве палачкі карыцы і ванільны экстракт, затым часта памешвайце.
• Варыце, пакуль малако не пачне закіпаць і карыца не пранікне свой водар у малако, прыкладна 10 хвілін.
• Выдаліце ​​палачкі карыцы і дадайце какава-парашок. Узбіце, каб уключыць парашок у малако, затым працадзіце сумесь праз сіта.
• Зноў пастаўце сумесь на пліту пры выключаным агні і дадайце цукар і соль. Награвайце і памешвайце, пакуль шакалад не растане. Зніміце з агню і падавайце.