Інгрэдыенты для Mock Motichoor Ladoo
Bansi Rava або Daliya; цукар; Шафранавы колер

Надзвычай просты і смачны рэцэпт індыйскага дэсерту з бансі-рава або даліі. Па сутнасці, густая рава пры змешванні з цукрам і шафранавым колерам дае тую ж тэкстуру і мяккасць, што і жэмчуг на аснове мукі з нута або моціхор бундзі. Гэта зойме ўсяго некалькі хвілін, каб прыгатаваць гэта, таму што яно не патрабуе смажання жэмчугу бундзі і, што яшчэ больш важна, без спецыяльнага падсітак бундзі.

Традыцыйны спосаб прыгатавання моціхура ладу з выкарыстаннем невялікіх смажаных шарыкаў бесанская мука. Гэта l