Інгрэдыенты

• Урад дал - 1 шклянка
• Чана дал - 1/4 шклянкі
• Белы кунжут - 1 ст.л.
• Чырвоны перац чылі - 8-10
• Асафетыда - 1/2 ч.л.
• Алей - 2 ч.л.
• Соль па гусце

Idli podi - гэта духмяны і універсальны парашок спецый, які можна ўжываць з idli, dosa або нават прыгатаваным на пару рысам. Выканайце гэтыя простыя крокі, каб зрабіць свой уласны idli podi дома.