Інгрэдыенты:

• Пшанічная мука
• Вада
• Соль
• Топленае масла

< p>Гэты паўднёваіндыйскі рэцэпт чапаті - гэта хуткае і смачнае страва, якое можна прыгатаваць на розныя стравы - ад сняданку да вячэры. Гэта універсальны варыянт, які добра спалучаецца з рознымі кары і падліўкамі. Для падрыхтоўкі:

1. Змяшайце неабходную пшанічную муку з вадой і соллю.
2. Добра замесіце цеста і дайце яму адпачыць 30 хвілін.
3. Калі цеста застыне, зрабіце невялікія круглыя ​​шарыкі і акуратна раскачайце іх у тонкія кружочкі.
4. Разагрэйце патэльню і выкладзеце на яе скручаныя чапаці, добра абсмажваючы кожны бок.
5. Пасля гатоўнасці , злёгку вышмаруйце топленым маслам з абодвух бакоў.

Гэты паўднёваіндыйскі рэцэпт чапаті ідэальна падыходзіць для тых, хто аддае перавагу здаровай і традыцыйнай ежы. Вы можаце атрымліваць асалоду ад яго з вашым любімым вегетарыянскім або невегетарыянскім кары разам з асвяжальнай раітай або тварагом.