Фіеста смаку кухні

Маразільная запяканка з равіолі

Маразільная запяканка з равіолі

Інгрэдыенты:

  • 12-16 унцый равіёлі (любога гатунку)
  • 20 унцый соусу марынара
  • 2 шклянкі вады
  • 1 дробка карыцы
  • 2 шклянкі здробненай мацарэлы (лепшыя вынікі з кавалачкам сыру, здробненага ў хатніх умовах)

Прыгатуйце маразільная запяканка, пазначаная ў адпаведнасці з абраным спосабам. Змяшайце ўсе інгрэдыенты, акрамя мацарэлы, у сатэйнік. Пакладзеце зверху свежую мацарэлу, накрыйце вечкам і замарозьце да 3 месяцаў. Разагрэйце духоўку да 400°F. Рыхтуйце, накрыўшы алюмініевай фальгой, 45-60 хвілін. Зніміце фальгу і варыце яшчэ 15 хвілін без вечка. Дадаткова: абсмажце на высокай тэмпературы 3 хвіліны. Дайце адпачыць 10-15 хвілін, затым падавайце і атрымлівайце асалоду ад! Гэты рэцэпт ідэальна падыдзе для тых начэй, калі вы забыліся размарозіць ежу ў маразільнай камеры і вам трэба засунуць што-небудзь у апошнюю хвіліну ў духоўку прама з маразільнай камеры. Гэты рэцэпт узяты з чэрвеня месяца ў летні сямейны план харчавання.